do Porto para Soncente: Sobre o Fogo

O Fogo é capaz de ser a ilha que mais gostei de conhecer. Não existe um único motivo para não gostar.
As pessoas são muito simpáticas, a morabeza aí é impressionante! E, por outro lado, o assédio às mulheres, principalmente às 'branquela' (como aqui se diz) não é desmesurado. Parece existir mais respeito e talvez menos sexismo.
Para além de simpáticas, são super trabalhadoras, até impressiona! Pelas ruas, não se vê gente parada. Toda a gente a trabalhar, nos pavimentos, nos campos, ou a carregar água, colheitas ou fardos de palha. No atendimento é também impressionante. Tudo altamente limpo, tratado, muito atenciosos e rápidos. Devo dizer que nunca em Soncente fui atendida como no Fogo, à excepção de um restaurante em S. Pedro, chamado de Santo André, que é gerido por um sueco aposentado, onde a comida e o serviço são excelentes, mas demasiado longe de casa para quem não tem carro.
Para além do serviço, a comida e o vinho, são top! Existe carne maravilhosa, de vacas bem alimentadas e muitos vegetais, fruto de uma terra muito fértil. Ficamos a conhecer o nome dado ao vinho caseiro do Fogo, o Manecon (adorei o nome!) mas, fizemos questão de regar os nossos jantares sempre com vinho Chã, de Chã das Caldeiras, um vinho muito alcoólico (14º), saboroso e caro, não fosse a última erupção de 2014-2015 ter arrasado praticamente toda a vinha.
E a paisagem é também ela incrível. Por um lado, a fertilidade do solo faz com que exista imensa vegetação por todo o lado e, por outro, essa mesma fertilidade dá de comer a muito mais gente, de uma forma eficaz. Isso acaba por se reflectir no tratamento das fachadas e nos arranjos exteriores de um modo espectacular. Para além disso, a presença dos vulcões alteram totalmente a paisagem, tornando-a quase lunar.
A força das pessoas que viram as suas casas e todos os seus bens consumidos pela lava faz agora um ano também me marcou profundamente. Longe de ficarem à espera dos subsídios que não chegam, agarram-se à vida com aquilo que lhes restou, recomeçando de novo e olhando para o vulcão quase com admiração e sem raiva nenhuma.